Weinfreunde : Miraflores Verdejo-Sauvignon (Bio) 2021
Miraflores Verdejo-Sauvignon (Bio) 2021 : 7,50 € 
Das Besondere an diesem Wein
Eigentlich wächst Verdejo vor allem in der spanischen Weißweinregion schlechthin: Rueda. Und eigentlich ist auch Sauvignon Blanc nur selten in Spanien anzutreffen. Eigentlich! Denn der Biowein Miraflores Verdejo-Sauvignon bricht mit all diesen Konventionen. Die Trauben satmmen aus der in Deutschland nur wenig bekannten Region Utiel-Requena, in der Nähe von Valencia. Zudem vermählt er den spanischen Verdejo mit der weltweit extrem beliebten Rebsorte Sauvignon Blanc. Die Kombination funktioniert hervorragend und macht den Miraflores zu einem echten Geheimtipp.
Die beiden Rebsorten harmonieren in dieser Bio-Cuvée hervorragend: Verdejo bringt Aromen von Limette, Honigmelone, Grapefruit, Pfirsich und Fenchel ein. Der Sauvignon Blanc ergänzt diesen Eindruck durch exotische Aromen und eine wunderbare Frische.
In Summe bietet der Miraflores Verdejo-Sauvignon einen gelungenen Weißwein-Genuss, der sich etwas abseits der Norm befindet. Aber genau diese Art Weine sind es, die den eigenen Wein-Horizont gekonnt erweitern.
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